Мёд – уникальный дар природы. О том, что он даёт людям здоровье и исцеляет болезни, было известно ещё в Древней Руси.
Герой моей сегодняшней публикации о целебной силе мёда знает не понаслышке. Владимир Карпушин – молодой пчеловод, пасеку получил в наследство от отца, Фёдора Ивановича Карпушина, пасечника с 54-летним стажем.
«Папа родился в 1934 году в селе Лазурное Покровского сельского совета. В послевоенное время, в 1946 году, село настиг страшный голод. Многодетная семья, в которой, кроме отца, воспитывалось ещё шестеро детей, выживала, как могла. От голода пухли ноги. Соседская девочка, ровесница отца, умерла, он тоже был на грани… уже перестал ходить. Тогда его старший брат где-то раздобыл мёда и приказал понемногу есть его вприкуску с конским щавелем. Отец пошёл на поправку и, уверовав в целебную силу мёда, всю жизнь держал пчелиное хозяйство. Медовиком был знатным! В округе его знали все, от мала до велика. Бывало, как только выкачает мёд, на улицу детворе несёт и соседей позовёт: «Угощайтесь на здоровье!»
В 2016 году пчелиное хозяйство Карпушиных осиротело.
«Отец, конечно, в глубине души надеялся, что я продолжу дело его жизни, но мне об этом не говорил. Да и особого интереса к пасеке не проявлял. Конечно, помогал в сезон, а в основном занимался разведением крупного рогатого скота. И только получив в наследство это ценное хозяйство, понял – теперь это часть моей жизни», – поделился Владимир Фёдорович.
Семейная пасека спряталась вдалеке от шумной автодороги, укрылась в тени могучих деревьев. И лишь накатанная просёлочная колея указывает на её местонахождение. Здесь, в царстве зелени, тишины и прохлады, трудятся три дюжины пчелосемей.
«Вы только посмотрите на эти божьи создания! Каждая из них – с характером».
Хозяин жужжащего царства обращает моё внимание на один из пчелиных домиков, обитатели которого особо выделялись своей активностью.
«К этому улью без костюма и дымаря лучше не подходить, а вот к пчёлам породы «Бакфаст» можно наведаться в гости. Весьма трудолюбивую породу, которая носит пыльцу с раннего утра и до самого вечера, я приобрёл в крымском городе Бахчисарай. Пчёлы «Бакфаст» могут продолжать работать даже при температуре воздуха в десять градусов тепла. А ещё, что немаловажно, им практически не свойственно роение».
Сейчас у пчёл идёт активный взяток – в округе цветёт подсолнечник. Янтарное лакомство Карпушиных любят жители не только нашего района, но и близлежащих округов. Самым вкусным и полезным пчеловод считает липовый и гречишный мёд, но в чистом виде в наших краях его практически невозможно найти. А вообще, Владимир Фёдорович говорит, что мёд должен быть в каждом доме, употреблять его нужно, как лакомство. «Даже немножечко, чайная ложечка – это уже хорошо!».