Департамент здравоохранения Белгородской области опубликовал памятку по предупреждению отравлений грибами. Как отметили медики, отравления грибами встречаются нередко и иногда заканчиваются трагически.
При отравлении грибами надо немедленно обратиться к врачу или вызвать скорую помощь. До прихода медика необходимо попытаться вывести из организма ядовитые вещества, для чего следует промыть желудок заболевшего.
Далее следует давать больному холодную, слегка подсоленную воду или холодный крепкий чай, молоко. Отравление грибами можно разделить на несколько типов: опасными грибами, грибами-двойниками, еще есть вызывающие желудочные и кишечные расстройства, условно-съедобными грибами, перезревшими и подсохшими грибами.
При сборе и покупке грибов надо обязательно обращайте внимание на их внешний вид. При малейшем сомнении – откажитесь от употребления их в пищу.