Волоконовцы примут участие в пятом областном фестивале варениковНовость

Жители муниципалитета примут участие в пятом областном фестивале вареников. Мероприятие будет проходить в Белгороде с 13 по 15 января.

15 января, в павильоне №19 с 10:00 до 19:00, гости фестиваля смогут попробовать и приобрести «Барковский вареник по‑Волоконовски». Они являются брендом муниципалитета и символизируют четыре времени года: зима – с творогом, весна – с луком и яйцом, лето – с яблоком и корицей и осень – с картошкой и грибами. Тесто будет приготовлено по старинному русскому рецепту.

Напомним, что 16 января дегустация волоконовских вареников продолжится на районном фестивале креативных саней «Зима по‑русски». Пройдёт мероприятие на набережной реки Оскол в 12.00. Рецепт приготовления «Барковских вареников по‑Волоконовски» можно посмотреть в сюжете со страницы ВКонтакте главы администрации Волоконовского района Сергея Бикетова.