Белгородские учёные совместно с коллегами из других регионов работают над агробиофотоникой. Они обсудили с белгородскими бизнесменами идеи внедрения этого направления. Оно позволит управлять развитием растений с помощью света.
«Именно светом мы можем с вами менять содержание биологически активных веществ, тем самым создавая продукты из серии здорового питания», – рассказала начальник управления науки департамента внутренней и кадровой политики Белгородской области, доктор сельскохозяйственных наук Екатерина Журавлева.
Такой подход исключает генетические модификации и использование химических удобрений. К сотрудничеству готовы ведущие тепличные хозяйства области.
Подробности – в сюжете «Мира Белогорья».